Latar Belakang: Hipertensi adalah keadaan dimana tekanan darah sistolik seseorang >140 mmHg dan diastolik >90 mmHg dan terjadi pada pria maupun wanita. Salah satu penanggulangan hipertensi yang direkomendasikan adalah pendekatan diet untuk mengurangi hipertensi yaitu DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension). Namun, dalam melaksanakan diet hipertensi, penderita kurang mengetahui bahan ma…